EL SABOR DE LA SOSTENIBILIDAD: CóMO PALACIOS LIDERA CON EL EJEMPLO

El sabor de la sostenibilidad: Cómo Palacios lidera con el ejemplo

El sabor de la sostenibilidad: Cómo Palacios lidera con el ejemplo

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Con un plan ambicioso de desarrollo que refleja tanto innovación como responsabilidad ambiental, Palacios, la destacada empresa riojana en la producción de embutidos y comidas listas, apunta a un notable incremento de su capacidad productiva en la planta de Buñuel, Navarra. Su meta de escalar la producción de 17000 a 25200 toneladas cada un año, un salto del 4823%,, se distingue por la intención de realizarlo sin agrandar las dimensiones físicas de sus instalaciones recientes. Esta estrategia subraya el compromiso de Palacios con prácticas sostenibles y el precaución del medioambiente, en un equilibrio entre el desarrollo empresarial y la sostenibilidad.

En el núcleo de esta estrategia de expansión se encuentra la planta de Buñuel, experta en la elaboración de tortillas de patata, cuya producción diaria se prevé aumentar de sesenta a 89 toneladas. Este aumento va a ser posible merced al deber y la eficacia de los 137 trabajadores de la planta, organizados en tres turnos que garantizan su funcionamiento continuo a lo largo del año. La iniciativa de expansión va acompañada de una solicitud de Autorización Ambiental Dentro frente a las autoridades de Navarra, evidenciando el ahínco de Palacios por reducir el encontronazo ambiental de su crecimiento.

La adquisición de Alinaco en 2013 marcó un jalón en la expansión de Palacios y reforzó su situación en el competitivo mercado de los alimentos preparados. Este movimiento estratégico fué vital para el desarrollo sostenido de la empresa, reflejado en un aumento del 60% en sus ventas entre 2015 y 2020 y una facturación que superó los 240 millones de euros. La expansión internacional de Palacios, con presencia en mucho más de cuarenta países y una sólida base de clientes en el ámbito retail, destaca su éxito y ambición global.

El desafío anunciado por la pandemia de Covid-19 en 2020 probó la resiliencia y aptitud de adaptación de Palacios. Frente a fluctuaciones en la demanda y retos específicos en el canal Horeca, la compañía sostuvo la operatividad de todas sus instalaciones, adaptándose a un incremento en el consumo en los hogares que compensó las pérdidas en otros canales. Esta capacidad de amoldarse velozmente a cambios inesperados es una prueba de la fortaleza y visión estratégica de Palacios.

El futuro se muestra lleno de oportunidades para Palacios, que busca no solo expandir su producción sino asimismo fortalecer su deber con el medio ambiente. Por medio de un enfoque que equilibra el desarrollo con la sostenibilidad, Palacios se concreta como un caso de muestra de de qué forma las empresas pueden prosperar mientras contribuyen positivamente al planeta. La visión de Palacios de acrecentar la producción de manera sostenible haga clic aquí y responsable muestra un camino hacia el éxito que otros en la industria tienen la posibilidad de aspirar a seguir, probando que el desarrollo empresarial y la compromiso ambiental pueden avanzar de la mano hacia un futuro prometedor..

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